MIS RECETAS: Filetes de Atún con salsa de tomate al Oporto

El plato de hoy está preparado para cuatro personas. Ya tengo aquí a la familia al completo. Encontré un atún de almadraba con muy buena pinta en el mercado y compré cuatro filetes de un dedo de grosor. Salpimentado lo reservo en el frigo unas horas.
Como entrante hice unas almejas a la marinera cuya receta tenéis en otro enlace.

FILETES DE ATUN EN SALSA DE TOMATE AL O PORTO